Lipolyse
Définition: La lipolyse est le processus inverse, où les triglycérides stockés dans les tissus adipeux sont décomposés en acides gras libres et glycérol, qui sont ensuite libérés dans la circulation sanguine pour être utilisés comme source d’énergie.
Mécanisme :
1. Mobilisation des Triglycérides : Lorsqu’il y a un besoin d’énergie, comme pendant un jeûne ou une activité physique, les hormones (telles que le glucagon et l’adrénaline) signalent aux adipocytes de commencer à décomposer les triglycérides.
2. Libération d’Acides Gras : Les triglycérides sont décomposés par des enzymes lipases, libérant des acides gras libres et du glycérol, qui peuvent être utilisés par les muscles et d’autres tissus pour produire de l’énergie.
Durée: La lipolyse peut également commencer rapidement, souvent en quelques heures après le début d’un jeûne ou d’une activité physique. Les effets de la lipolyse peuvent se faire sentir dans les 6 à 12 heures suivant le début d’un exercice physique intense ou d’un jeûne.
